Професионалисти

• Валентин Велев

  Банско

  
  
  5

  Крехко конско бон филе със пюре от батат

  Гласувай

• Димитър Димитров

  Бургас

  
  
  7

  Свинско бон филе с бонбони от гъши дроб

  Гласувай

• Джелил Еюбов

  Русе

  
  
  7

  Джолан по провансалски

  Гласувай

• Ангел Стойчев

  Бургас

  
  
  363

  Sous vide октопод грилован на BBQ върху домашен хумус с червено цвекло, опушени чери доматиз сос морски дар с шафран и еспума от мирпоа,

  Гласувай

• Ивайло Петров

  Топола

  
  
  280

  ПАТЕШКО МАГРЕ, С ДУО ПЮРЕТА ОТ ЕДАМАМЕ И КОРЕН НА МАГДАНОЗ, ГЛАЗИРАНИ КОРЕНОПЛОДНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ, ПРЪЖКИ ОТ ПАТИЦА, ПОДНЕСЕНО СЪС СОС ЖУ С ЯГОДИ И КАБЕРНЕ

  Гласувай

• Светослав Каменов

  Варна

  
  
  275

  Big Green Karvù

  Гласувай

• Веселин Дойков

  София

  
  
  16

  Парфе от гъши дроб с кулис от малини и анасон

  Гласувай

• Тони Брашненков

  Самоков

  
  7

  Руло от малко прасенце с едамаме

  Гласувай

• Росен Моцев

  София

  
  
  6

  Телешки джолан су вид,със сос Еспаньол,поднесен с пюре от батат

  Гласувай